Últimamente la creciente demanda de vacuno ecológico ha echo que el mercado se haya reestructurado encontrando mayor cantidad de oferta del mismo. Desde Categusur S.L queremos diferenciarnos de la mayoría por nuestras propias canales de ternera ecológica de formulación propia en las que conseguimos una calidad extraordinaria sin aditivos 100% natural y ecológico.
Nuestro objetivo es ofrecer al consumidor final una carne de extraordinario sabor y valor nutritivo con el valor añadido de ser alimentos ecológicos.
En cuanto al método de producción vamos también encaminados a la crianza de nuestros animales bajo un régimen libre de antibióticos cuidando la formulación e incluyendo medicina natural y fitoterapia, cuidando la profilaxis vacunal desde las madres hasta los terneros.
VACUNO MENOR
MACHO
HEMBRA
VACUNO MAYOR
TORO
VACA
Certificación CAAE
Certificado ecológico avalado por el comité andaluz de agricultura y ganadería ecológica (CAAE).
Garantía Halal
Ofrecemos la posibilidad de sacrificar a los animales Halal bajo la perceptiva acreditación europea.